Description
Einfaches Rezept für saftige Hähnchenbrust aus dem Ofen.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrüste
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Rosmarin (getrocknet)
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Vermische Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Rosmarin in einer Schüssel.
- Bestreiche die Hähnchenbrüste mit der Gewürzmischung.
- Lege die Hähnchenbrüste auf ein Backblech.
- Backe sie für 25-30 Minuten im Ofen.
- Überprüfe die Kerntemperatur (mindestens 75°C).
- Lasse sie vor dem Servieren 5 Minuten ruhen.
Notes
- Verwende frische Hähnchenbrüste für besseren Geschmack.
- Die Gewürze können nach Belieben angepasst werden.
- Mit Folottle abdecken, falls die Brust zu schnell bräunt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25-30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenbrust
- Calories: 165 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0,5 g
- Protein: 24 g
- Cholesterol: 72 mg
Keywords: Hähnchenbrust, Ofen, Einfach, Schnell