Description
Knusprige Zucchini-Chips sind eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Chips. Sie sind einfach zuzubereiten und perfekt als Snack.
Ingredients
Scale
- 2 mittelgroße Zucchini
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Schneide die Zucchini in dünne Scheiben.
- Vermische die Zucchinischeiben mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver.
- Lege die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Backe sie für 20-25 Minuten, bis sie knusprig sind.
- Lass sie abkühlen und serviere sie.
Notes
- Verwende eine Mandoline für gleichmäßige Scheiben.
- Wende die Chips nach der Hälfte der Backzeit.
- Lagere sie in einem luftdichten Behälter.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Zucchini-Chips, gesunder Snack, knusprig, einfach