Description
Knusprige Zucchini-Pommes sind eine gesunde Alternative zu klassischen Pommes. Sie sind schnell zubereitet und schmecken lecker.
Ingredients
Scale
- 2 mittelgroße Zucchini
- 50 g Paniermehl
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Schneide die Zucchini in dünne Streifen.
- Vermische Paniermehl, Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Wende die Zucchini-Streifen in der Mischung.
- Lege sie auf ein Backblech und beträufle sie mit Olivenöl.
- Backe sie für 20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
- Für extra Knusprigkeit die Pommes nach der Hälfte der Backzeit wenden.
- Serviere sie mit einem Dip deiner Wahl.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: Zucchini, Pommes, gesund, Snack, Backofen