Description
Einfaches Rezept für köstliche Lachsnudeln mit frischen Zutaten.
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 200 g frischer Lachs
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
- 1 Zitrone (Saft)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL frischer Dill (gehackt)
Instructions
- Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Lachs in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
- Zitronensaft und Gewürze hinzufügen.
- Nudeln abgießen und mit Lachs mischen.
- Mit Dill bestreuen und servieren.
Notes
- Frischer Lachs schmeckt am besten.
- Kann mit Parmesan ergänzt werden.
- Schnell zubereitet und sättigend.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten/Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 60 mg
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