Description
Ein einfaches und leckeres Rezept mit grünem Spargel als Hauptzutat.
Ingredients
Scale
- 500 g grüner Spargel
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
Instructions
- Den Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Spargel darin ca. 5 Minuten anbraten.
- Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.
- Heiß servieren.
Notes
- Grüner Spargel muss nicht geschält werden.
- Für mehr Geschmack können Sie Parmesan darüber reiben.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 7 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 3 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Spargel, grüner Spargel, vegetarisch, einfach, schnell