Description
Eine cremige Torte mit weißer Schokolade und frischen Himbeeren. Perfekt für besondere Anlässe.
Ingredients
Scale
- 300g weiße Schokolade
- 250g frische Himbeeren
- 150g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100ml Sahne
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Schokolade schmelzen und abkühlen lassen.
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver sieben und unterheben.
- Teig in gefettete Form füllen und 30 Minuten backen.
- Sahne schlagen und mit Himbeeren garnieren.
Notes
- Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
- Himbeeren erst kurz vor dem Servieren drauflegen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 120mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 11g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Weiße Schokolade, Himbeeren, Torte, Dessert, Kuchen