Description
Ein schnelles und einfaches Gericht: Saftiges Hähnchen und knackiges Gemüse, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse. Ideal für eine gesunde und unkomplizierte Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 800 g Hähnchenteile (z.B. Hähnchenschenkel oder -brust, ohne Knochen und Haut)
- 500 g Gemüse (Gemischtes Gemüse nach Wahl (z.B. Brokkoli, Karotten, Paprika, Zucchini))
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch (gepresst)
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1 TL Rosmarin (getrocknet oder frisch gehackt)
- 1 TL Thymian (getrocknet oder frisch gehackt)
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Instructions
- Hähnchenteile waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Gemüse putzen, waschen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden.
- In einer Schüssel das Hähnchen und das Gemüse mit Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen. Alles gut vermengen, sodass Hähnchen und Gemüse gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Hähnchen-Gemüse-Mischung in den Korb der Heißluftfritteuse geben. Achte darauf, dass die Stücke nicht übereinander liegen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Gegebenenfalls in zwei Portionen zubereiten.
- Die Heißluftfritteuse auf 180°C (350°F) vorheizen, falls erforderlich. Dann das Hähnchen und Gemüse für ca. 18-20 Minuten in der Heißluftfritteuse garen. Nach der Hälfte der Zeit den Korb herausholen und die Zutaten einmal durchschütteln oder wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen. Überprüfe, ob das Hähnchen durchgegart ist.
- Sobald das Hähnchen durchgegart und das Gemüse bissfest ist, aus der Heißluftfritteuse nehmen und servieren.
Notes
- Die Garzeit kann je nach Heißluftfritteusenmodell variieren. Kontrolliere das Gericht regelmäßig.
- Für eine knusprigere Haut des Hähnchens, die letzten 5 Minuten bei höherer Temperatur (ca. 200°C) garen.
- Serviere das Hähnchen mit Gemüse pur oder mit Reis, Quinoa oder einem frischen Salat.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Hauptspeise
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 350
- Fat: 20
- Carbohydrates: 10
- Protein: 35
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