Description
Überraschen Sie Ihre Mutter mit einem selbstgebackenen Kuchen zum Muttertag! Hier finden Sie einfache und leckere Rezepte, die garantiert gelingen und Freude bereiten.
Ingredients
Scale
- 3–4 Eier
- 150–200 g Zucker
- 100–150 g Butter (oder Margarine)
- 250–300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 50–100 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200–300 g Optional: Früchte (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
- Optional: Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Eine Springform (26 cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben.
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Die Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
- Optional: Früchte unter den Teig heben.
- Den Teig in die Springform füllen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 30-45 Minuten backen (Stäbchenprobe machen!).
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.
- Optional: Mit Puderzucker bestäuben oder mit einem Guss überziehen.
Notes
- Dieses Grundrezept kann beliebig variiert werden. Verwenden Sie Ihre Lieblingsfrüchte, Nüsse oder Schokostückchen. Für einen Schokoladenkuchen einfach 2-3 Esslöffel Kakaopulver zum Teig geben. Guten Appetit!
- Prep Time: 15
- Cook Time: 3045
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 300400
- Sugar: 2535
- Sodium: 100150
- Fat: 1520
- Saturated Fat: 812
- Carbohydrates: 4050
- Fiber: 12
- Protein: 57
- Cholesterol: 100150
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