Description
Überraschen Sie Ihre Mutter am Muttertag mit einem selbstgebackenen Kuchen! Hier finden Sie ein einfaches und leckeres Rezept, das garantiert gelingt.
Ingredients
- Für den Teig:
- Für den Belag (optional):
Instructions
- Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Eine Springform (26 cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben.
- Für den Teig: Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanillezucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben.
- Mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verrühren.
- Die Milch hinzufügen und kurz unterrühren.
- Den Teig in die vorbereitete Springform füllen und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen. Stäbchenprobe machen!
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Optional: Den Kuchen mit frischen Früchten belegen und mit Puderzucker bestäuben.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für eine vegane Variante können Sie Butter durch Margarine und Eier durch Apfelmus ersetzen. Anstelle von Kuhmilch verwenden Sie Pflanzenmilch. Variieren Sie den Belag nach Ihrem Geschmack.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 35
- Category: Kuchen
- Cuisine: Deutsch
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