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Kuchen für Muttertag: 35 Min Glück backen


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 55
  • Yield: 8-10 Portionen 1x

Description

Verwöhnen Sie Ihre Mutter mit diesem köstlichen Kuchen zum Muttertag! Dieses einfache Rezept ist perfekt für Anfänger und garantiert einen saftigen und aromatischen Kuchen, den Ihre Mutter lieben wird.


Ingredients

Scale
  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 125 g Butter (weich)
  • 3 Eier
  • 80 ml Milch
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Springform (20-22 cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben.
  2. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren.
  3. Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit der Milch abwechselnd unter den Teig rühren. Eine Prise Salz hinzufügen.
  4. Den Teig in die vorbereitete Springform füllen und glatt streichen.
  5. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen. Stäbchenprobe machen!
  6. Den Kuchen nach dem Backen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
  7. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben, mit einer Glasur überziehen oder mit frischen Früchten dekorieren.
  • Prep Time: 20
  • Cook Time: 35

Nutrition

  • Calories: .300
  • Sugar: 25
  • Sodium: 150
  • Fat: 15
  • Saturated Fat: 9
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 1
  • Protein: 5
  • Cholesterol: 100