Description
Entdecke schnelle, einfache und leckere Low Carb Abendessen, die gesund sind und im Handumdrehen zubereitet sind. Perfekt für eine bewusste Ernährung!
Ingredients
Scale
- 1 EL
- 0.5 TL
- 0.25 TL
- 200 g
- 100 g
- 50 g
Instructions
- Den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl bestreichen und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Eine ofenfeste Form mit Backpapier auslegen. Die gewürzten Hähnchenbrustfilets hineinlegen.
- Die Brokkoli-Röschen und halbierten Cherrytomaten um die Hähnchenbrustfilets verteilen.
- Optional: Mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis das Hähnchen gar und der Brokkoli weich ist.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für eine vegetarische Variante das Hähnchen durch Tofu oder Halloumi ersetzen.
- Anstelle von Brokkoli können auch andere Gemüsesorten wie Blumenkohl, Zucchini oder Paprika verwendet werden.
- Für mehr Geschmack können frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian hinzugefügt werden.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15
- Category: Abendessen
- Method: Braten, Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Calories: .350
- Fat: 18
- Carbohydrates: 10
- Protein: 40
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